材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (ゆで用)1000ml
  • 塩 (ゆで用)小さじ2
  • ソース
  • キムチ100g
  • 明太子30g
  • 生クリーム大さじ3
  • 塩こしょう少々
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1.
    キムチは1cm幅に切ります。
  3. 2.
    ボウルに1、残りのソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3.
    お湯を沸かした鍋に塩を溶かし、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  5. 4.
    温かいうちに2に入れ、絡ませます。
  6. 5.
    器に盛り付け、小ねぎ、のりをかけて完成です。