材料(2人前)

  • 大根250g
  • ①白だし小さじ1
  • ①薄口しょうゆ小さじ1/2
  • ①梅肉小さじ1/3
  • イクラ10g
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • 大葉1枚

作り方

  1. 準備.
    大根は、皮を剥いておきます。
  2. 1.
    大根をすりおろします。
  3. 2.
    キッチンペーパーで水気を切ります。
  4. 3.
    ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    大葉を敷いた器に2を盛り付け、イクラと小ねぎをのせ3をかけたら完成です。