とろーり卵の韓国風チキン丼 のよくある質問

RARA
RARA
一味唐辛子は入れなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は多少異なりますが、一味唐辛子は省いてもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
一味は、無くても大丈夫ですか?
七味ならあります。代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、一味唐辛子の代わりに七味唐辛子を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。
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片栗粉はなくても作れますか?
kurashiru
kurashiru
片栗粉は省いてもお作りいただけます。片栗粉をまぶすことでたれがよく絡んでおいしく仕上がりますので、ご用意できる際はぜひお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
ニンニクが苦手なのですが無しでも大丈夫ですか?それとも変わりになる物はありますか??
kurashiru
kurashiru
すりおろしニンニクは特有の風味を持つため他の食材で代用することは難しいですが、省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
ムネ肉でも美味しく作れますか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
コチュジャンを豆板醤に変更しても良いですか?
kurashiru
kurashiru
豆板醤とコチュジャンとでは風味が大きく異なるため、代用することは難しいです。機会がございましたら材料をそろえてお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
2人前を作る際には、調味料は倍でいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
2人前の場合はすべての材料をレシピの倍量を目安に用意することをおすすめいたします。分量が多くなるため大きめのフライパンをご用意いただき、一度に仕上げることが難しい場合は2回に分けてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
コチュジャン無くしたらだめですか?
kurashiru
kurashiru
コチュジャンは特有の風味を持ちこちらのレシピの味付けのポイントとなるため、省いたり他の調味料で代用することが難しいです。レシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
酢はなしでもいいですか??
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、酢は省いてもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。