材料(2人前)

  • 豆苗1袋
  • カニカマ40g
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)ポン酢小さじ1

作り方

  1. 1.
    豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
  2. 2.
    耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
  3. 3.
    カニカマは手でほぐします。
  4. 4.
    ボウルに2、3、(A)を入れてよく和えます。
  5. 5.
    全体に味がなじんだらお皿に盛り付け、器に盛り付けて完成です。