材料(2人前)

  • 油揚げ2枚
  • キムチ120g
  • ツナ油漬け40g
  • ゆで卵2個
  • (A)ごま油小さじ1
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。キムチは水気を切っておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1.
    キムチは一口大に切ります。
  3. 2.
    ゆで卵は1cm幅の輪切りにします。
  4. 3.
    ボウルに1、ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    アルミホイルを敷いた天板に油揚げを置き、その上に3を乗せます。2を並べ、オーブントースターで表面が乾くまで5分ほど焼きます。
  6. 5.
    器に盛って白いりごまをかけて完成です。