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ごま油香る 鶏ささみとキャベツの簡単サラダ
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
塩加減が足りない場合は、お好みで塩昆布の量を増やすか、塩をかけて調整してください。
鶏ささみは、厚みによって、火の通り加減が異なりますので、様子を見て加熱時間を調整してください。
材料
(2人前)
キャベツ
200g
鶏ささみ
1本
料理酒
小さじ2
塩昆布
10g
昆布茶
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
作り方
準備.
鶏ささみは、筋を取っておきます。
1.
耐熱容器に鶏ささみ、料理酒を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱したら、菜箸でほぐします。
2.
キャベツは、ざく切りにします。
3.
ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がりです。