材料(2人前)

  • フランスパン1本
  • カマンベールチーズ80g
  • ベーコン (ハーフ・薄切り)8枚
  • ズッキーニ100g
  • 玉ねぎ1/4個
  • (A)マヨネーズ大さじ2
  • (A)マスタード小さじ1
  • (A)黒こしょう小さじ1/2
  • (B)有塩バター20g
  • (B)すりおろしニンニク小さじ1/2
  • ピザ用チーズ30g
  • チャービル (飾り用)5g

作り方

  1. 準備.
    有塩バターは常温に戻しておきます。 ズッキーニはヘタを取っておきます。
  2. 1.
    ズッキーニと玉ねぎは薄切りにします。ベーコンは半分に切ります。カマンベールは半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  3. 2.
    フランスパンは2cmの間隔で切り込みを入れます。
  4. 3.
    2つのボウルに(A)と(B)をそれぞれ入れて、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    アルミホイルの上に2を乗せ、(A)を切り込みにまんべんなく塗ります。1、ピザ用チーズを挟み、表面に(B)を塗ります。
  6. 5.
    アルミホイルで上の部分は覆わないよう包み込み、天板にのせオーブントースターでチーズが溶けるまで5分ほど焼き、チャービルを飾って完成です。