材料(2人前)

  • ナス2本
  • ズッキーニ1/2本
  • 豚バラ肉200g
  • ニンニク1片
  • 塩こしょう少々
  • パン粉適量
  • ピザ用チーズ30g

作り方

  1. 1.
    にんにくをスライスし、ナス、ズッキーニは縦に薄切りにします。
  2. 2.
    グラタン皿にナスを入れ、にんにくのスライス、塩コショウ、豚バラの順に重ねます。
  3. 3.
    ピザ用のチーズをかけ、パン粉を振り180℃のオーブンで30分加熱し完成です。