サクほろっと香ばしい ガレット・ブルトンヌ のよくある質問

はる
はる
有塩バターで作る場合バターはどのくらいで作ればいいですか?
kurashiru
kurashiru
無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。その際もレシピと同量の100gをご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
レモンの皮はないとダメですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、レモンの皮は省いてもお作りいただけます。レモンの皮を加えることによってさわやかな香りもお楽しみいただけますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
みん
みん
ホットケーキミックスは代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれているため、代用するとその他の材料の配合が大きく変わってしまいます。レシピ通りに薄力粉をご用意の上お試しくださいね。
まんまる
まんまる
アーモンドプードルは他のもので代用できますか?
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードルはこちらのレシピの食感や風味の決め手となるため、他の食材で代用せずレシピ通りにご用意することをおすすめいたします。アーモンドプードルを使用することでサクサクほろほろの食感をお楽しみいただけるガレット・ブルトンヌに仕上がります。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。