材料(2人前)

  • 鶏むね肉250g
  • バジル (生)5g
  • (A)白ワイン大さじ1
  • (A)ハーブミックス小さじ1
  • (A)塩小さじ1/4
  • (A)黒こしょう (粗挽き)ふたつまみ
  • レタス1/2枚

作り方

  1. 準備.
    レタスは、食べやすい大きさにちぎっておきます。 鶏むね肉の皮は剥いでおきます。
  2. 1.
    バジルを細かく刻みます。
  3. 2.
    ボウルに、鶏むね肉、1、(A)を入れます。
  4. 3.
    ラップをふんわりとし600Wで3分間加熱し、裏返して更に3分加熱します。
  5. 4.
    粗熱がとれたら食べやすい大きさに切り分けます。
  6. 5.
    レタスをひいた器に盛り付け、完成です。