材料(1人前)

  • 2個
  • 生クリーム大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • コーンの水煮30g
  • ツナ油漬け (正味量)30g
  • ピザ用チーズ10g
  • 塩こしょう少々
  • 有塩バター5g
  • 添え物
  • ベビーリーフ10g
  • トマト (くし切り)2切れ
  • パセリ (乾燥)少々

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵、生クリーム、塩こしょうをいれて溶きほぐします。
  2. 2.
    別のボウルにコーン、ツナ、ピザ用チーズ、塩こしょうをいれて和えます。
  3. 3.
    フライパンにバターを入れて、溶けたら1を入れてゴムベラで混ぜ、卵が固まってきたら、2を入れて、包み、形を整え、火から下ろします。
  4. 4.
    お皿に盛って、ベビーリーフとトマトを添えてパセリをふりかけ、出来上がりです。