ナスの明太マヨチーズ焼き のよくある質問

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フライパンを使って作ることは出来ますか?
kurashiru
kurashiru
オーブントースターの代わりにフライパンでもお作りいただけますよ。フライパンを使用する際は蓋をし、蒸し焼きにしてチーズが溶けるまで加熱することをおすすめいたします。オーブントースターを使用することでチーズに焦げ目がつき、よりおいしい一品に仕上げることができますので、レシピ通りにも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
koma
koma
オーブンだと何ワットで何分ですか?
kurashiru
kurashiru
オーブンを使用する場合は、レンジ機能ではなくオーブン機能で加熱してくださいね。200℃に予熱し、5分を目安にチーズに焦げ目がつくまで加熱することをおすすめいたします。おいしく作れますように。
まっちゃん
まっちゃん
チーズに焼き色がつき、見た目大成功!と思ったのですが、食べたらなすが堅かったのですが、原因は何でしょうか?トースター1分増やしてみましたがダメだったようです💦
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
なすが硬かったとのことですが、ご用意されたなすが大きく、厚さがあったのかもしれません。薄く切っていただくことで、しっかりと火が通りますので、次回作られる際は薄めに切ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。
-sara-
-sara-
レモン汁なしでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
レモン汁を使用することにより風味がよくなりますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
もち
もち
オリーブオイル以外で代用できるものってありますか?
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルの代用は、風味はなくなりますがサラダ油を軽くぬっていただくと乾燥が防げます。
ぜひ試してみてくださいね。
なーちゃん
なーちゃん
にんにくはチューブのおろしにんにくでも大丈夫ですか?また、可能ならどのくらい入れたらよろしいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクチューブでもお作りいただけます。その際は小さじ1を目安に作ってみてくださいね。
美味しくできますように。
きき
きき
ナスの種類は?どれでも良いのですか?
kurashiru
kurashiru
お好みのナスでお作りいただけますが、皮がみずみずしく薄めのものの方が、食べやすいと思います。