材料(2人前)

  • ホットドッグパン2個
  • ウインナー (計120g)2本
  • キャベツ200g
  • (A)粒マスタード小さじ2
  • (A)コンソメ顆粒小さじ1/2
  • (A)粗挽き黒こしょうふたつまみ
  • マヨネーズ小さじ2
  • 有塩バター20g

作り方

  1. 1.
    キャベツは千切りにします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにウインナーを入れ、転がしながら8分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  3. 3.
    同じフライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、1、(A)を入れて炒め、キャベツがしんなりして、味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4.
    ホットドッグパンの切り込みにマヨネーズを塗り、3、2を挟みます。
  5. 5.
    器に盛り付けて完成です。