材料(2人前)

  • うずら卵の水煮12個
  • (A)醤油大さじ4
  • (A)みりん大さじ2
  • (A)酒大さじ2
  • (A)砂糖大さじ1
  • (A)顆粒和風だし大さじ1
  • (A)水100ml
  • トッピング
  • 白すりごま適量
  • スパゲティ1本

作り方

  1. 準備.
    スパゲティを2cmほどに折っておきます。
  2. 1.
    鍋に(A)を入れて中火で熱し、うずら卵の水煮を入れてひと煮立ちさせます。
  3. 2.
    火から下ろして粗熱を取り、容器に移して冷蔵庫で一晩寝かせます。
  4. 3.
    うずら卵の水煮の下の部分に白すりごまをまぶし、スパゲティを刺して出来上がりです。