ごま油香る 豚肉と白菜のポン酢炒め

作り方

1. 1.
   白菜は1cm幅に切ります。
2. 2.
   中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
3. 3.
   豚こま切れ肉の色が変わってきたら1を加え中火で炒めます。
4. 4.
   中火のまま炒め、豚こま切れ肉に火が通り、白菜がしんなりとしたら(A)を加え、全体に味がなじんだら火からおろします。
5. 5.
   お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせたら完成です。