材料(2人前)

  • スナップえんどう9本
  • カニカマ5本
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)オイスターソース大さじ1/2
  • (A)塩小さじ1/4
  • (A)黒こしょう少々
  • 有塩バター5g

作り方

  1. 1.
    スナップえんどうの筋とヘタを取ります。
  2. 2.
    カニカマを縦半分に裂きます。
  3. 3.
    ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  4. 4.
    中火で熱したフライパンにバターを溶かし、1を入れスナップえんどうに焼き目がつくまで炒め火を止めます。
  5. 5.
    4に2と3を入れ和え、器に盛り付け完成です。