ビールにぴったり!もやしとチーズのとん平焼き のよくある質問

eriryu♡
eriryu♡
娘がよく作ってくれます!簡単で本当に美味しい(〃艸〃)豚肉抜きでたっぷりもやしとチーズだけでもボリューム感があってGoodでした!
ラチママ
ラチママ
もやしってワンパターンな料理になっちゃうんですが、これは美味しそう! 絶対作ります✨
AN suzu
AN suzu
美味しいそう
 ( ̄- ̄)ゞ
( ̄- ̄)ゞ
家族からよくリクエスト貰います。簡単で美味しいので助かります。
ルルオ
ルルオ
豚肉が苦手なので私用にはミンチで、家族にはレシピ通りに作ったところ大好評でした!節約もできて美味しいです~
にゃんちゅう
にゃんちゅう
今日作る予定でまだ作ってないですが、もやしから水分が出ないようにするには、フライパンと油をしっかりと温めてから、もやしを1分ほど中火から強火で炒めるとシャキシャキして、さらに水分も出にくいです。ただ、時間が立つとどんどん出て来てしまうので温かいうちに食べた方がいいですよー!
しおり
しおり
お肉はソーセージを代用して作ることも可能ですか?
kurashiru
kurashiru
ソーセージを使ってもお作りいただけますよ。その場合は、3~5mmほどの厚さで斜め切りにして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ハル*
ハル*
豚バラが今、家に無いため、豚コマを使いたいのですが、代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味は少し変わりますが、豚バラ肉の代わりに豚こま肉を使用してもお作りいただけますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
Nobu
Nobu
牛乳の代わりにヨーグルトではダメでしょうか
kurashiru
kurashiru
風味が変わってしまうため、ヨーグルトはおすすめ致しません。コクがなくなりますが、牛乳は無しでもお作りいただけますのでよろしければ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
イデア
イデア
作ったら、主人にも好評でした。美味しかったです!
まゆみ
まゆみ
もやし料理の定番になりました😊
zoo
zoo
凄く美味しかったです(*´꒳`*) もやしをキャベツに変えてお好み焼き風でも頂きました♪
モン吉
モン吉
チーズ感が余り感じなかったのですが 作り方に問題があるのでしょうか
kurashiru
kurashiru
もやしから水分が出たために水っぽくなり、チーズの風味が薄くなってしまった可能性がございます。お好みでチーズの量を増やしていただいたり、もやしの水気を軽く切ってから作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
まっちゃん
まっちゃん
もやしは下ゆでしますか?洗うだけで大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
もやしのシャキシャキ感を残すためレシピでは下ゆではいたしておりません。気になるようでしたら作る前に、軽く水洗いしてくださいね。美味しく作れますように。
池ちゃん
池ちゃん
もやしが水がでないようにするにはどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
もやしは水分を多く含む食材です。加熱をすればするほどもやしの水分が出てしまうので、極力短時間で炒めてくださいね。美味しくつくれますように。
Natsuyo  Miyamoto
Natsuyo Miyamoto
もやしから汁が出てくるのですが…みなさん 綺麗なのはなぜなんでしょう?
kurashiru
kurashiru
もやしは水分を多く含んでいるため、加熱をすればするほどもやしの水分が出てきます。極力短時間で炒めてくださいね。美味しくつくれますように。
大束 えり
大束 えり
美味しく出来上がりました。
あや
あや
ソースは何ソースですか!?
kurashiru
kurashiru
ウスターソースやお好み焼きソースなどお好みのもので大丈夫ですよ。
とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
橘伊津子
橘伊津子
初めまして、モヤシ入りオムレツ作って見ましたo(^o^)o
チーズを入れなくても、美味しかったです。
F.
F.
お肉なしでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
お肉はお好みで省いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。