材料(2人前)

  • じゃがいも200g
  • ①有塩バター10g
  • ①砂糖大さじ2
  • ①牛乳大さじ2
  • ピザ用チーズ50g
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは芽をとって皮を剥いておきます。
  2. 1.
    じゃがいもを4等分に切ります。
  3. 2.
    耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wのレンジで10分加熱します。 加熱し終わったら①を加えてマッシャーで潰しながら混ぜます。
  4. 3.
    じゃがいもがなめらかになったら、ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
  5. 4.
    3を耐熱ココットにいれ、ピザ用チーズをかけてトースターで15分、焼き色が付くまで焼き、パセリをかけて完成です。