材料(4人前)

  • 肉だね
  • 牛豚合びき肉450g
  • 溶き卵 (Mサイズ)1/2個分
  • パン粉大さじ2
  • 牛乳大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 塩こしょう小さじ1/3
  • ベビーチーズ4個
  • リーフレタス2枚
  • ミニトマト2個

作り方

  1. 1.
    ベビーチーズは6等分に切ります。
  2. 2.
    ボウルに肉だねの材料を入れよく捏ね、1を包み丸く成形します。同じように23個作ります。
  3. 3.
    たこ焼き器に2を入れて熱し、コロコロと転がしながら10分程焼き、中までしっかり火が通ったら取り出します。
  4. 4.
    リーフレタスとミニトマトをのせた器に盛り付けて完成です。