鶏むね肉とニラのピリ辛春雨炒め のよくある質問

ゆう
ゆう
オイスターソースがない場合、何か代用できるものはありますか?なくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは特有の風味がある調味料のため、代用は難しいです。また、仕上がりの風味が大きく変わってしまうため、省かずにお作りいただくことをおすすめいたします。材料をそろえてレシピ通りに作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
はる
はる
もも肉でもできますか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉を使用してもおいしくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
コツ・ポイントのところに水溶き片栗粉とありますがどのポイントで使うのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
こちらのレシピでは水溶き片栗粉は使用いたしません。訂正させていただきました。
これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
ななこ
ななこ
春雨は水に戻す前のをそのまま入れるのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
春雨は水に戻さずに、乾燥した状態のものを入れてくださいね。豆板醤のピリッとした辛味がアクセントになっている美味しい一品ですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
さやか
さやか
作りました!ピリっとして美味しいです!