材料(2人前)

  • ニラ50g
  • もやし100g
  • メンマ100g
  • 有塩バター15g
  • 酒小さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    ニラは食べやすい大きさに切り分けます。
  2. 2.
    フライパンにバターを引き、もやし、ニラ、メンマを入れ強火で炒めていきます。
  3. 3.
    もやしに火が入ったら、酒としょうゆを加えてサッと炒め、器に盛り付け糸唐辛子をのせたら完成です。