材料(8個分(直径5cm、高さ2.5cmのアルミカップ))

  • ホットケーキミックス50g
  • 無糖ヨーグルト200g
  • 砂糖40g
  • 卵 (Mサイズ)1個
  • レモン汁大さじ1/2
  • ピザ用チーズ30g

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    ホットケーキミックス、無糖ヨーグルト、砂糖、卵、レモン汁をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2.
    ピザ用チーズを入れてゴムベラでさっくり混ぜます。
  4. 3.
    アルミカップを8個天板に並べ、アルミカップの8~9分目までを目安に2を1/8量ずつ流し入れます。
  5. 4.
    180℃のオーブンで30分ほど焼き、中まで火が通ったら完成です。