材料(2個分)

  • ピンクグレープフルーツ1/2個
  • クロワッサン2個
  • ベビーリーフ50g
  • 生ハム6枚
  • (A)マスカルポーネチーズ80g
  • (A)マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    ベビーリーフは洗って、キッチンペーパーなどで水気をよく切っておきます。
  2. 1.
    ピンクグレープフルーツの皮を剥きます。
  3. 2.
    (A)を混ぜ合わせソースを作ります。
  4. 3.
    クロワッサンに切り込みを入れます。
  5. 4.
    3に2を塗り、ベビーリーフと生ハム、ピンクグレープフルーツを挟めば完成です。