材料(2人前)

  • 玉ねぎ1/2個
  • 合挽き肉200g
  • ①トマト缶200ml
  • ①チリパウダー小さじ1
  • ①コンソメ顆粒大さじ1
  • ②ウスターソース大さじ1
  • ②すりおろしニンニク小さじ1
  • レタス3枚
  • ミニトマト3個
  • アボカド1/2個
  • 細切りピザ用チーズ適量
  • ごはん2膳
  • 塩こしょう適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎをみじん切りにします。 レタスを食べやすい大きさに切ります。 ミニトマトは半分に切ります。 アボカドは角切りにします。
  2. 2.
    耐熱容器に1の玉ねぎと合挽き肉を入れます。 ①を加えて混ぜ合わせたら更に②を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    ラップをかけて600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4.
    お皿にごはんを盛り、3と1のレタス、ミニトマト、アボカドを乗せます。仕上げに細切りピザ用チーズをのせて出来上がりです。