材料(2人前)

  • スパゲティ200g
  • 小さじ1
  • お湯 (パスタ茹でる用)1000ml
  • ニンニク1片
  • カットトマト缶 (400g)1缶
  • ほうれん草80g
  • ベーコン4枚
  • コンソメキューブ1個
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    ほうれん草は洗って根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  2. 2.
    ニンニクはみじん切りに、ベーコンは1cm幅の短冊切りにします。
  3. 3.
    沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティを表示時間通りに茹でて水気を切っておきます。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイルと2を入れ、ニンニクの香りが出るまで中火で炒めます。
  5. 5.
    トマト缶とコンソメキューブを加えて煮込みます。
  6. 6.
    1を加えてしんなりしてきたら、茹でた3を加えソースを絡めて完成です。