ほっくほく!豚バラ大根 のコメント

ベリー
ベリー
大根1/2はなん㌘くらいですか?
6日前
kurashiru
kurashiru
重さには個体差がございますので目安となりますが、大根1/2本はおよそ500~600gです。優し風味の一品に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6日前
niao
niao
大根、味はしみたのですが噛むとなんか少し苦いような…?少し前の大根だったせいでしょうか…?こういうときは、味付けを濃くすれば気にならなくなるのでしょうか
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。使用する大根や大根の部位によっては、辛味が強く苦味のように感じられた可能性もございます。また皮に近い部分は繊維が多く、口に含むと苦いと感じることもございます。苦味が気になる場合は、皮は厚めにむいて、下茹でをしてから作ってみてくださいね。再度お作りいただけましたら幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
先月
セツコ
セツコ
薄口醤油が無かったので濃口醤油だけで人参も入れてみました。
肉じゃが風だけど、ショウガがアクセントですね!とっても美味しく出来ました!また作ります!
先月
らら
らら
めっちゃくちゃ美味しかったです♪
5ヶ月前
Michiko Kawashima
Michiko Kawashima
ステンレスの落し蓋より、キッチンペーパーを使った方が良いのでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではキッチンペーパーを使用しましたが、ステンレスの落し蓋を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」もお待ちしております。
6ヶ月前
21歳mama♡
21歳mama♡
豚こま肉でも大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉は豚こま肉に代えても美味しくお作りいただけますよ。手軽にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
6ヶ月前
くみちゃん
くみちゃん
豚バラは脂が多いのでロースを使おうと思うのですが、出来上がりに違いはありませんか?何か足す調味料はありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感などは多少変わりますが、豚ロース肉を使用しても美味しくお作りいただけますよ。また、調味料は変えずにレシピ通りの分量でお作りいただけます。ぜひお好みの部位で作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
6ヶ月前
古家琥煌
古家琥煌
生姜チューブでもいけますか?その場合はどれ位ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チューブタイプの生姜でもお作りいただけますよ。とても美味しい一品になっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
のん
のん
薄口醤油がないんですが、大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄口醤油がない場合は、普通の醤油で代用して味が薄い場合は塩を少し足してください。おいしく作れますように。
10ヶ月前
Yui
Yui
薄口醤油がない場合、どうしたらよいですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄口しょうゆがない場合は、普通の醤油で代用し、味が薄い場合は塩を加えてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
チーズ
チーズ
生姜1片はなんグラムですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生姜1片は約15gです。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
ゆかりん
ゆかりん
子供が生姜が苦手なので、生姜を抜いても大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生姜が苦手なようでしたらお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。喜んでいただけますように。
11ヶ月前
minmin.
minmin.
薄口醤油無しでも美味しく出来ました♪時間が無かったので大根はいちょう切りの薄めにしたら、しっかり味がしみました!
12ヶ月前
有未
有未
大根2本だったら、調味料はどんなぐらいになりますか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大根2本でお作りする場合は、全ての材料を4倍にしてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
uta
uta
最後は蓋してから何分煮込めばいいですか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コンロの火力やフライパンの大きさにもより詳細な時間をお答えすることが出来かねますが、大根が柔らかくなるまで煮詰めてくださいね。とっても美味しい一品になっておりますので、ぜひお試しください。美味しくできますように。
12ヶ月前
パンちゃん
パンちゃん
大根1/2本とは、なんグラムですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
大根の大きさにもよりますが、こちらレシピで使用しているものは約500gの大根を使用しております。お好みの量でもお作りいただけますので、お試しくださいね。
美味しく作れますように。
1年前
ふー
ふー
作ってみました!
美味しかったです♪
1年前
ごろごろごろう
ごろごろごろう
薄口醤油がなかったですが、おいしくできました(*´д`*)水に調味料混ぜてからかけちゃいましたけど、大丈夫でした。
1年前
ラジャー
ラジャー
美味しいです
1年前
かなすけアンマー
かなすけアンマー
とても美味しかったです。
80代の義父も喜んで食べていました。
もちろん、旦那もおいしいと褒めてくれました
1年前
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