材料(1人前)
- フジッリ50g
- キヌア20g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)大さじ1
- 枝豆 (ゆで)20g
- トマト1個
- バジル6枚
- (A)オリーブオイル大さじ2
- (A)黒こしょうふたつまみ
作り方
- 準備.枝豆は鞘から外しておきます。
- 1.トマトはヘタを取り一口大に切ります。 バジルは2cm幅に切ります。
- 2.パスタを作ります。鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてフジッリとキヌアをパッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
- 3.ボウルに1、枝豆、(A)、2を入れて混ぜ合わせます。
- 4.お皿に盛り付け、完成です。