材料(2人前)

  • 春キャベツ100g
  • ちくわ80g
  • 調味料
  • マヨネーズ大さじ2
  • カレー粉小さじ1.5
  • しょうゆ小さじ1.5
  • サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1.
    ちくわを1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2.
    春キャベツは3cm程度のザク切りにします。
  3. 3.
    ボウルに調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4.
    フライパンを中火で熱し、温まったらサラダ油を入れます。1を入れて焼き色がつくまで炒めます。
  5. 5.
    2と3を加え、春キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。お皿に盛り付け完成です。