白菜たっぷり和風シチュー のよくある質問

パンちゃん
パンちゃん
固形のシチューのルーを使用する場合、どのタイミングで入れたらいいでしょうか?また、どのくらい入れたらいいですかね?(2人分作る予定)
kurashiru
kurashiru
固形のルーを入れる場合は、薄力粉と牛乳は薄力粉を加えるタイミングで水を入れ、その後に火を止めてからルーを入れてくださいね。おいしく作れますように。
成津子本保
成津子本保
牛乳を入れて煮込むと分離しないですか?
kurashiru
kurashiru
分離しないためにも、牛乳を加えたあとは沸騰させないよう注意してくださいね。とても美味しい和風シチューとなっておりますので、ぜひ作ってみてください。美味しく作れますように。
つっちー
つっちー
シチューの嫌いな旦那でしたが、これは美味しい!と喜んでくれました😊
niconico
niconico
有塩バターの代わりに、無塩バターでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
有塩バターには塩分が含まれております。無塩バターを使用の際は、塩加減を調節してみてくださいね。美味しくできますように。
Yukina Nihira
Yukina Nihira
和風だしがない場合、昆布や鰹節など、代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしがない場合は、白だしで代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
あいちゃむ
あいちゃむ
たまたま家に材料があり作ってみましたが和風のおかげでご飯と合います!とても美味しかったです(^^)
下村節子
下村節子
大根、と、白菜のシチューって、どうなんかと、思って作ってみました、とても美味しく出来ました🙆ホワイトクリームに、自信がなかったのですが、ほんとに上手く出来て、ホワイトクリームも、だまにならす、我ながら大満足です🎵素敵なレシピ有難う🙇