材料(2人前)

  • レタス4枚
  • ウインナー3本
  • 1個
  • 鶏ガラスープの素小さじ2
  • 醤油小さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • ごはん2膳
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1.
    ウインナーを薄切りにし、レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを炒め、溶き卵を入れて半熟になったあたりでご飯を入れて炒めます。
  3. 3.
    鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れて炒めます。
  4. 4.
    全体にマヨネーズをかけ、醤油を回し入れます。
  5. 5.
    レタスを全体に散らし、レタスが少ししんなりするまで炒めたら完成です。