寒天不使用!芋ようかん のよくある質問

ぽいぽよん
ぽいぽよん
きび砂糖や三温糖などでもいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
きび砂糖や三温糖でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
角砂糖
角砂糖
美味しくできました!ありがとうございます!質問なのですが、保存期間は冷蔵と冷凍だとそれぞれどれくらいでしょうか
kurashiru
kurashiru
ラップで密閉した状態で保存していただき、2~3日程度で食べきる事をお勧めいたします。また、冷凍保管する場合は1週間程度を目安にしてくださいね。
ぽいぽよん
ぽいぽよん
砂糖を混ぜている時は加熱しているのですか?
kurashiru
kurashiru
弱火で加熱しています。
ぜひ試してみてくださいね。
ぐりぐら
ぐりぐら
ハチミツでも、代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
はちみつでもお作りいただく事は可能ですが、生地の状態が少し緩めになってしまう可能性がございます。
レシピ通りもとても美味しいのでぜひ試してみて下さいね
宮さん
宮さん
上白糖じゃなくて普通の砂糖でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
上白糖は一般的に販売されている白砂糖ですので、ぜひ作ってみて下さいね。