材料(2人前)

  • 鶏もも肉300g
  • ジャガイモ2個
  • コッペパン2個
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • レモン汁小さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • チリパウダー適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1.
    ジャガイモ、鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
  3. 2.
    フライパンに有塩バター、鶏もも肉、ジャガイモを入れ中火で炒めます。
  4. 3.
    次に、塩こしょう、粒マスタード、マヨネーズ、レモン汁を入れ炒め合わせます。
  5. 4.
    コッペパンに具材を挟んで出来上がりです。
  6. 5.
    お好みでパセリ、チリパウダーをかけて完成です。