料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ふっくらまんまる リンゴパン のコメント

たろう
たろう
なぜそんなに発酵させるのですか?
先月
kurashiru
kurashiru
パンは、ドライイーストを入れることでイースト菌が増殖し、それによって炭酸ガスが発生して膨らみます。そして成熟させることにより、パンがふんわり弾力のある生地になります。ふんわりとした生地を作るために大切な工程になりますので発酵は必ずさせてくださいね。美味しく作れますように。
先月
きんぎょ
きんぎょ
美味しそう
先月
ひよっ子
ひよっ子
りんご以外でも出来ますか?
サツマイモを入れてみたくて...
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サツマイモでも美味しくお作りいただけますよ、ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
そのぱん
そのぱん
アクセントにシナモンシュガー使いましたよ❗
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
シナモンシュガーを使ってもおいしそうですね。
ぜひ作ってみてください。
5ヶ月前
さな
さな
生地にりんごを練り込むならどのタイミングがいいですか?
6ヶ月前
そのぱん
そのぱん
ベンチタイムの後じゃない?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生のりんごを生地に練りこむのは難しいです。
練りこむ場合は、ドライりんごを丸めるタイミングで生地に練りこんでください。
ぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
ピカ
ピカ
レーズンの、かわりに豆を入れてもいいんですか?🙃🙃🙃🙃🙃
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みで豆やナッツを入れても美味しく作れますよ。
6ヶ月前
ピカ
ピカ
ありがとうございます!☺️
6ヶ月前
ゆりな
ゆりな
発酵ってどうやるんですか?すみません素人で💦
6ヶ月前
りぃ
りぃ
発行は常温で置いておくだけで出来ますよ
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回の発酵は室温23度で1時間置いています。
オーブンに発酵機能があれば35度〜40度に設定して30分程度に時間短縮できます。
試してみてくださいね。
6ヶ月前
そのぱん
そのぱん
発泡スチロールの中にいれても発酵できますよ
5ヶ月前
雨白咲 霙
雨白咲 霙
作ってみました✨
家族に大好評でとても美味しかったです💕
またリピします!
6ヶ月前
なおこ さかい
なおこ さかい
4の生地を発酵させる時の温度はどれくらいですか?室温何度くらいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
23℃の室温で調理しています。
オーブンの発酵機能を使って、35度~40度で発酵するとスムーズに発酵できますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
ふにゃこ
ふにゃこ
イースト菌無しで膨らみますか?不思議です
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ドライイーストを使用していますよ^^
とても可愛いパンなので作ってみてくださいね。
7ヶ月前
ふにゃこ
ふにゃこ
さすがに使いますよね?(笑)動画をよく見たつもりでした😃💦
7ヶ月前
ゆき
ゆき
スクロールすると材料が見れますよ。
7ヶ月前
りぃさん
りぃさん
おあやさん
ありがとうございます(*´∀`*)
7ヶ月前
りぃさん
りぃさん
葉っぱの部分はなんですか?
7ヶ月前
おあや
おあや
材料にミントとあるので、ミントの葉っぱではないかと(^^)
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
葉の部分はミントの葉を利用していますよ。
とても美味しいのでぜひ作って下さいね
7ヶ月前
Kasa Yaho
Kasa Yaho
私はレーズンが苦手なんですけど入れなくて大丈夫ですか?
7ヶ月前
Hiromi Endo
Hiromi Endo
苦手な物は、はぶいてok(^ー^)ノ
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レーズンはなくても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね。
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundサクッと美味しい!なすの天ぷら
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り野菜のチーズ焼き
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundサツマイモでほくほく肉じゃが
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background焼肉のタレで やみつき春雨炒め
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundコチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundレモン香る トースターで揚げないからあげ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...