即席 きゅうりの塩昆布おかか漬け のよくある質問

Rikaaa
Rikaaa
鰹節ないんですがないと風味は変わりますか?代用はありますか?
kurashiru
kurashiru
かつお節は特有の風味を持つため他の食材で代用することは難しいですが、省いてもお作りいただけます。かつお節を加えることで風味豊かでうまみたっぷりの一品に仕上がるため、機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
まゆみん
まゆみん
ニンニクはなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
すりおろしニンニクは省いてもお作りいただけますよ。お好みの風味に仕上げてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
まみさん
まみさん
3本で作る場合の分量を教えて下さい
kurashiru
kurashiru
きゅうりを3本使用する場合は、その他の材料はレシピの1.5倍の分量で用意することをおすすめいたします。短時間で作れるので、あと一品欲しい時にぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
くみん
くみん
漬け込んで何分か置くのですか?
kurashiru
kurashiru
調味料を揉み込みきゅうりがしんなりとしたらすぐにお召し上がりいただけますよ。漬ける時間を延ばしても、風味がなじんでおいしくお召し上がりいただけます。お好みで調整してみてくださいね。おいしく作れますように。
マコ
マコ
ごま油がないのですが、無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ごま油はこちらのレシピの味の決め手となる調味料ですので、省かずにレシピ通りご用意いただくことをおすすめいたします。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますので、材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしく作れますように。