材料(2人前)

  • きゅうり2本
  • (A)塩昆布10g
  • (A)かつお節2g
  • (A)ごま油大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/4
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    きゅうりのヘタは取り除いておきます。
  2. 1.
    きゅうりはピーラーで縞目に皮を剥き、1cm幅の輪切りにします。
  3. 2.
    ジップ付き保存袋に1と(A)を入れて、きゅうりがしんなりするまでよく揉みます。
  4. 3.
    器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。