焼肉のタレで簡単ピーマンとナスのそぼろ炒め のよくある質問

ゲスト
ゲスト
焼肉のタレの代用教えてください。
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは焼肉のタレがメインの味付けとなっているため、レシピ通りご用意いただくことをおすすめします。焼肉のタレを使用することでひとつで味が決まり、手軽に仕上げることができます。クラシルでは「手作り焼肉のたれ」のレシピもご紹介しておりますので、そちらも参考にしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
QPちゃん
QPちゃん
ほうれん草を入れてもおいしくできますか?
kurashiru
kurashiru
ほうれん草を加えてもおいしく仕上がりますよ。アクが気になる場合は茹でて水気を絞ってから加えることをおすすめします。ぜひお好みの食材でアレンジして何度も作ってみてくださいね。
Yuria
Yuria
これに合う献立は
kurashiru
kurashiru
しっかりとした味付けの一品ですので、白米やあっさりとした味付けの汁物や副菜と一緒に作ってみてくださいね。和食や中華料理などさまざまな料理と相性のよい風味に仕上がりますので、お好みの一品とあわせてお楽しみいただけましたら幸いです。クラシルアプリではホーム画面の上部のタブ「メニュー」にて、3〜4品のレシピを組み合わせて紹介している機能もございます。献立にお悩みの際はそちらもお役立てくださいね。素敵な食卓になりますように。
Rie
Rie
鶏ひき肉でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが「豚ひき肉」の代わりに「鶏ひき肉」でもお作りいただけますよ。簡単においしくお作りいただける一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
たろす
たろす
焼肉のタレは甘口辛口どのタイプがいいですか?
kurashiru
kurashiru
焼肉のタレは甘口でも辛口でもどちらでもお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。お気に入りの一品となりますように。
みの
みの
ナスの代わりにはなにが良いでしょう?
kurashiru
kurashiru
ナスの他に「ズッキーニ」や「たけのこ」「れんこん」「じゃがいも」「パプリカ」「ししとう」「にんじん」などを使用しても美味しくお作りいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
Miho
Miho
ひき肉を焼いてからいったん置くのはどういった効果があるのでしょうか?野菜と一緒に焼かない方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
一度ひき肉をよけているのは、お肉が固くなりすぎるのを防ぐためです。肉と野菜の加熱時間が異なるため別々に加熱してくださいね。旨みがぎゅっと濃縮されたそぼろ肉と野菜がとても合いご飯がすすむ一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
くま
くま
ナスを水にさらすのはしなくても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
ナスを水にさらすことでアク抜きを行い、また変色を防ぐことができます。美味しく仕上げる為のポイントとなっておりますので、水にさらす手順は省かずに、ぜひレシピ通りにお作りくださいね。美味しく作れますように。
ゆめ
ゆめ
ピーマンの代わりなら 何のお野菜がいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ピーマンの代わりにパプリカやししとう、にんじんなどでもお作りいただけますよ。こちらはナスとピーマンをメインの食材としたレシピのご紹介ですので、レシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。