材料(1人前)
- スパゲティ100g
- お湯 (茹で用)1000ml
- 塩 (茹で用)小さじ2
- つけ汁
- 玉ねぎ1/4個
- 薄切りハーフベーコン30g
- ピザ用チーズ30g
- (A)牛乳200ml
- (A)コンソメ顆粒小さじ1
- 有塩バター10g
- トッピング
- 温泉卵1個
- 粉チーズ小さじ1
- 黒こしょう適量
作り方
- 1.玉ねぎはみじん切りにします。
- 2.薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 3.お湯を沸騰させ、塩を入れます。スパゲティをパッケージの表記通りに茹でて、流水で洗い、水気を切ります。
- 4.フライパンを中火に熱し、有塩バターをひいて1を炒め、しんなりしてきたら2を加えてさらに炒めます。
- 5.薄切りハーフベーコンに火が通ったら(A)を入れて中火で沸騰直前まで温め、ピザ用チーズを加えます。チーズが溶けたら火から下ろします。
- 6.3と5をそれぞれ器に盛り、5にトッピングを加えて完成です。