材料(1人前)

  • 食パン (6枚切り)1枚
  • 長ねぎの青い部分1本分
  • ニンニク1片
  • ちりめんじゃこ10g
  • マヨネーズ大さじ1
  • (A)みそ大さじ1/2
  • (A)白すりごま大さじ1/2
  • (A)砂糖小さじ1
  • (A)ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    長ねぎの青い部分は小口切りにします。
  2. 2.
    ニンニクは薄切りにします。
  3. 3.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ、2を加えてさらによく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、3を塗り、1、ちりめんじゃこ、マヨネーズをのせます。オーブントースターで焼き色がつくまで6分程焼きます。
  5. 5.
    器に盛り付けて完成です。