材料(2人前)

  • ホットケーキミックス200g
  • 1個
  • 牛乳大さじ2
  • 柚子茶60g
  • 揚げ油適量
  • 粉糖適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵を溶きほぐし、柚子茶を入れて泡立て器でよく混ぜます。
  2. 2.
    牛乳、ホットケーキミックスを入れて、更によく混ぜます。
  3. 3.
    鍋底から5cm程の高さに揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2をスプーンですり合わせながら入れ、中に火が通るまで10分程揚げて、油を切ります。
  4. 4.
    器に盛り付けて粉糖をふって完成です。