ふわっと濃厚チョコババロア のコメント

れも
れも
こんにちは。
6個分作る場合の分量はどうしたらいいですか??
2週間前
kurashiru
kurashiru
直径6cmのグラスを使用して6個分作る場合、すべての材料を2倍を目安に増やしてみてくださいね。チョコレートの濃厚な風味がお楽しみいただけるババロアに仕上がりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
1週間前
ひな
ひな
ゼラチンがなくてもできますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
ゼラチンを省いてお作りいただくことは難しいです。ゼラチンを使用することでしっかりと固まり、ババロアのような食感に仕上がります。ぜひ材料をそろえてレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3週間前
齋藤さん
齋藤さん
冷やす時間って長すぎると駄目ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
レシピより長めにババロアを冷蔵庫で冷やしていただいても大丈夫ですよ。チョコレートの濃厚な風味がお楽しみいただけるババロアに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
ぷにぷに
ぷにぷに
ゼラチンが溶けきらなかった場合はどうすればいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ゼラチンが溶けきらない状態で冷やすと、固まりにくくなったり舌触りの悪い食感に仕上がってしまいます。[手順4]でゼラチンが溶けきらない場合、湯煎にかけ溶かすことをおすすめいたします。参考となりましたら幸いです。おいしく作れますように。
先月
あ。
あ。
ゼラチンの味は強いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
お召し上がりになる方によって感じ方には差がございますが、ゼラチンの風味は強くなく、チョコレートの濃厚な風味をお楽しみいただけますよ。ふんわりとなめらかな食感に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
四宮 るか
四宮 るか
生クリームはホイップで出来上がっている物でも大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
生クリームはあらかじめホイップされたクリームで代用されることはおすすめできません。ホイップ済みで市販されているクリームはしっかりと硬めに泡立てられているため、仕上がりの食感が変わったり、材料が上手く混ざらない可能性があるためです。生クリームをもったりするまで泡立てて使用することで、なめらかな食感のババロアに仕上がりますよ。材料をそろえてぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
ネコみみ
ネコみみ
抹茶とホワイトチョコで作れますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶風味に仕上げる場合は、ホワイトチョコレートと抹茶パウダーを使用してお作りいただけますよ。抹茶パウダーは小さじ1を目安に[手順4]でゼラチンを加える前に混ぜ合わせてくださいね。抹茶チョコレートを使用するとより手軽にお作りいただけますので、ご用意できる際は試してみてください。おいしく作れますように。
2ヶ月前
ルイ
ルイ
顆粒タイプのゼラチンでもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粉ゼラチンの代わりに顆粒タイプのゼラチンを使用してもお作りいただけますが、製品によって適切な分量や使用方法が異なる場合がございます。製品のパッケージやメーカーのホームページをご確認の上、ぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
ツウィ♥️
ツウィ♥️
とろみがつくまで冷水で冷やす、とかいてありますが、だいたいどのくらい冷やせばいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
混ぜ方や耐熱容器の温度により差が生じますので、手順4で混ぜる時間などにつきましては詳しくお答えできかねます。動画を参考に、チョコレートの様子を見ながらとろみがつくまで混ぜてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
神谷 紀夏
神谷 紀夏
牛乳を豆乳で代用できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、牛乳を豆乳に代えてもお作りいただけますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。お作りいただけましたら、ご感想や「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
3ヶ月前
寝仔
寝仔
板ゼラチンで代用できますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粉ゼラチンは同量の板ゼラチンで代用いただけます。粉ゼラチンと同様に水でふやかしてからご使用くださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
4ヶ月前
♡hina♡
♡hina♡
他の材料は、そのままで、生クリーム100mlで作れますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が硬くなることが考えられますので、生クリームの分量のみを減らすことはおすすめできません。生クリームを100mlに変更する場合は、その他の材料もレシピの0.8倍でご用意くださいね。濃厚で滑らかな食感のババロアが仕上がりますので、レシピ通りの分量でお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
なり
なり
チョコレートを温める時電子レンジが500Wの場合は何分にしたら良いですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順3の加熱を500Wのレンジで行う場合は1分10秒~1分40秒を目安としてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
ツウィ♥️
ツウィ♥️
生クリームはホイップクリームで代用出来ますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、植物性のホイップクリームを使用してもお作りいただけます。脂肪分の高い動物性の生クリームを使用することで濃厚でコクのある風味に仕上がります。機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。
4ヶ月前
若宮武昌
若宮武昌
ゼラチンの代わりにゼリーのもとはいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、ゼリーの素では試作を行っていないため正確な分量を答えすることが出来かねます。美味しくお召し上がりいただくためにも、レシピ通りの材料で作ってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
4ヶ月前
和田怜子
和田怜子
牛乳の代わりに無調整豆乳でも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますが、無調整豆乳でもお作りいただけますよ。よろしければ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
4ヶ月前
Sakura Inoue
Sakura Inoue
生クリームを混ぜ過ぎてしまい、ただのホイップクリームみたいになってしまったんですが、仕上がりは変になりますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。泡立てすぎた生クリームを使用しますとムースのような食感に仕上がってしまいます。生クリームは動画の状態を目安に泡立て過ぎないように仕上げてくださいね。再度お作りいただけましたら幸いです。大成功となりますように。
4ヶ月前
後藤唯
後藤唯
冷蔵庫で何時間冷やせばいいんですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫内の温度や入れる器によって異なりますが、おおよそ2時間ほどを目安にして冷やし固めてくださいね。美味しく出来ますように。
5ヶ月前
たまパン
たまパン
簡単で美味しくできたので、旦那にも好評でした。
7ヶ月前
みやぎれん
みやぎれん
チョコの代わりに抹茶で作るにはどうしたらいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶のチョコレートと抹茶パウダーを使用してお作りできますよ。残念ながら抹茶だけではお作りいただけません。是非試してみてくださいね。
7ヶ月前
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