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材料３つだけで作る ごまたっぷりのシチリア菓子 のよくある質問

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材料３つだけで作る ごまたっぷりのシチリア菓子
rin_co
rin_co
グラニュー糖の代わりにてんさい糖でも作れますか？
kurashiru
kurashiru
てんさい糖でもお作りする事も可能なようですが、グラニュー糖とは違いがある為使用する量や、ご使用のてんさい糖の粒子の大きさ等によって溶けにくく失敗してしまう可能性がある為あまりお勧めはできません。
ゴマの風味がとても香ばしく美味しいお菓子ですので、ぜひレシピ通り作ってみてくださいね。
ゆい
ゆい
グラニュー糖を砂糖で代用出来ませんか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や色合いが変わるかもしれませんが砂糖でもお作りいただけます。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
ゆづ
ゆづ
いりごまをポン菓子にしても大丈夫ですかね？
kurashiru
kurashiru
いりごまとポン菓子とでは仕上がりの風味や食感が変わりますが面白いですね。
ぜひ試してみてください。
よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
ゆづ
ゆづ
返信ありがとうございます😊 あと型はタッパーでも大丈夫ですかね？
kurashiru
kurashiru
砂糖を溶かした生地はとても高温になりますので、必ず耐熱性の容器を使用してください。
また、型から外してカットしますが、容器によっては、くっついてしまい外しにくくなってしまう可能性がございますので
ご注意下さいね。