おからづくし!揚げないサクサクおからコロッケ のよくある質問

ぴぴぴぴ
ぴぴぴぴ
おからパウダーの代わりに粉豆腐は使えますか?
kurashiru
kurashiru
おからパウダーの代わりに粉豆腐を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
Nちゃん
Nちゃん
プロセスチーズじゃなくてスライスチーズとかでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
スライスチーズでもお作りいただけますよ。とても美味しいコロッケとなりますのでぜひ作ってみてくださいね。
みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
卯の花でも作れますか?スーパーにおからがなくて卯の花ならあった
kurashiru
kurashiru
味付けがされている卯の花の場合は、塩コショウで味を調節してください。
味付けがされていない卯の花の場合は、そのままレシピ通りに作っていただいて大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
とも
とも
下の質問に付け足しです。おからは生おからですか?
kurashiru
kurashiru
生おからでも、おからパウダーを水に戻したものでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみて下さいね。
とも
とも
おからパウダーで作る場合、分量はどうなりますか?
kurashiru
kurashiru
水で戻したものを、レシピの分量通り計り、作ってくださいね。
チィ
チィ
おからパウダーがないのですが代用になるものはありますか??
kurashiru
kurashiru
おからパウダーはドライパン粉でも代用出来ますよ。
ぜひお試し下さい。
ただの中学生(๑´ㅂ`๑)
ただの中学生(๑´ㅂ`๑)
おからパウダーではできませんか?おからパウダーを生おからにはできます。あと、マヨネーズが嫌いなのですが、代用は流石に厳しいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
おからパウダーでも作っていただけます。
マヨネーズは味だけでなく、たねをまとめる役目もあります。
マヨネーズの変わりに、少量のお好みのオイル(サラダ油・オリーブオイル・太白ごま油など)でたねをまとめてみてくださいね。
大空✩ソラ✩
大空✩ソラ✩
オーブンじゃ出来ませんか?出来る場合何度で何分ですか?
kurashiru
kurashiru
オーブンでも作っていていただけます。
220℃くらいで10分を目安に加熱してみてください。
きつね色になったら完成です。