シンプル 金目鯛の煮付け のよくある質問

一日5食
一日5食
美味しく出来ました。
しっかりと味がついてご飯が進みました!
むくむく
むくむく
カレイの煮付けもこのレシピ通り作りましたが、大変美味しくてびっくり。
煮魚の味付けの基準にしたいレシピです。
Cải Thanh Huyền
Cải Thanh Huyền
醤油はどんな醤油ですか?濃いか?辛い口とか
kurashiru
kurashiru
レシピでは濃口しょうゆを使用しております。ぜひご参考に作ってみてくださいね。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
べびママ
べびママ
6人分の場合の分量を教えてほしいです。
kurashiru
kurashiru
レシピの分量を3倍を目安にして作ってみてくださいね。タイの大きさにもよって変わりますが、お好みで味を整えながら作ってみてください。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ゆっきー
ゆっきー
未成年なんですけどお酒が買えないんですけどお酒は入れた方がいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
酒を入れることで旨みが加わり、魚の臭みを飛ばし、味を染みこみやすくしてくれるので、入れていただくことをおすすめします。酒のアルコール分は加熱することで飛びます。酒は料理酒を使用しておりますが、未成年の場合は料理酒の購入もしていただけませんので、無い場合は省いていただいて大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
4.頭もさっと熱湯にくぐらせ
て、の後の魚へんの漢字が読めません❓〇〇を取り除きます。
kurashiru
kurashiru
鱗はうろこと読みます。うろこを取り除いてくださいね。美味しくつくれますように。