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しらすと卵チーズのとろとろごはん
調理時間:8分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
・トースターがない場合、レンジでも調理できます。その際は、卵に数カ所の穴を開けてから600Wで1分加熱してください。加熱をしすぎると卵が破裂する恐れがありますのでお気をつけください。
・しらすの代わりに明太子やたらこでも美味しく召し上がれます。
・お好みでめんつゆの代わりに醤油でも美味しく仕上がります。
材料
(1人前)
ごはん
150g
塩
ひとつまみ
卵
1個
スライスチーズ (溶けるタイプ)
1枚
しらす (釜揚げ)
20g
めんつゆ (2倍濃縮)
適量
のり (刻み)
適量
作り方
1.
グラタン皿にごはん、塩を加えよく混ぜます。
2.
中央にくぼみを作り、卵を落としたらスライスチーズを乗せます。
3.
250℃のトースターで焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
4.
しらすをのせめんつゆをかけたら、のりを散らして完成です。