材料(2人前)

  • 赤パプリカ1/2個
  • 黄パプリカ1/2個
  • 冷水 (皮むき用)適量
  • タコ (茹で)100g
  • ブラックオリーブ (スライス)10g
  • (A)ジェノベーゼソース大さじ3
  • (A)ハーブソルト小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    赤パプリカ、黄パプリカは種を取り除いておきます。
  2. 1.
    赤パプリカ、黄パプリカは、アルミホイルを敷いた天板に乗せてトースターで10分程焦げ目がつくまで焼きます。
  3. 2.
    冷水の入ったボウルに1を入れて皮を剥き、一口大に切ります。
  4. 3.
    タコは一口大に切ります。
  5. 4.
    ボウルに2、3、ブラックオリーブ、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、皿に盛って完成です。