材料(2人前)

  • 鶏もも肉1枚
  • ①はちみつ80g
  • ①砂糖10g
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①酒大さじ2
  • ①オイスターソース大さじ2
  • ②はちみつ20g
  • ②酒大さじ1
  • お好みの野菜
  • ミニトマト2個
  • ヤングコーン2本

作り方

  1. 1.
    鶏肉を同じ厚さになるように切ります。フォークで数カ所あなをあけます。
  2. 2.
    保存袋に①を混ぜ合わせます。1の鶏肉を入れて冷蔵庫で2時間寝かせます。
  3. 3.
    小さいボールに②を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4.
    2の鶏モモ肉を取り出し軽く水気を取ります。
  5. 5.
    トースターで8分焼きます。一旦取り出してハケで②を塗ります。もう一度トースターで5分焼成して完成です。