材料(2人前)
- 赤パプリカ1/2個
- 黄パプリカ1/2個
- カマンベールチーズ1個
- 塩ひとつまみ
- オリーブオイル小さじ2
- 黒こしょう少々
- パセリ (乾燥)適量
作り方
- 1.赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除き、それぞれ4等分に切ります。
- 2.カマンベールチーズをは8等分に切ります。
- 3.アルミホイルを敷いた天板に1をのせて塩をふり、くぼみに2を入れ、オリーブオイルと黒こしょうをかけます。
- 4.オーブントースターでチーズが柔らかくなるまで6〜7分焼きます。器に盛り付け、パセリをかけて完成です。