材料(2人前)

  • 赤パプリカ1/2個
  • 黄パプリカ1/2個
  • カマンベールチーズ1個
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル小さじ2
  • 黒こしょう少々
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除き、それぞれ4等分に切ります。
  2. 2.
    カマンベールチーズをは8等分に切ります。
  3. 3.
    アルミホイルを敷いた天板に1をのせて塩をふり、くぼみに2を入れ、オリーブオイルと黒こしょうをかけます。
  4. 4.
    オーブントースターでチーズが柔らかくなるまで6〜7分焼きます。器に盛り付け、パセリをかけて完成です。