材料(2人前)

  • アスパラガス6本
  • (A)オリーブオイル大さじ1
  • (A)鷹の爪輪切り小さじ1/3
  • (A)塩ふたつまみ
  • (A)黒こしょうひとつまみ
  • トッピング
  • レモン汁小さじ1
  • 粉チーズ小さじ1

作り方

  1. 1.
    アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3の固い部分をピーラーでむきます。
  2. 2.
    天板にアルミホイルを敷き、1を並べ、全体に(A)をかけます。
  3. 3.
    オーブントースターで8分程焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出します。
  4. 4.
    器に盛り付け、トッピングの材料をかけて完成です。