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数の子とクリームチーズのおかか和え
調理時間:15分
費用目安:400円前後
料理のコツ・ポイント
数の子に塩分が多く含まれてますので、しょうゆは風味付け程度で調整してください。クリームチーズはお好みで潰さずに、角切りのままでも美味しく頂けます。
材料
(2人前)
数の子 (味付け)
80g
クリームチーズ
90g
しょうゆ
小さじ1/2
かつお節 (トッピング)
ひとつまみ
作り方
1.
数の子は1cmの角切りにします。
2.
クリームチーズは1cm角切りにします。
3.
ボウルに2を入れ、2の半分をスプーンで軽く潰します。
4.
さらに1、しょうゆを入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。器に盛りつけ、かつお節をのせて出来上がりです。