材料(1人前)

  • バナナ1本
  • 黒糖 (粉末)大さじ1
  • 無塩バター10g
  • トッピング
  • クリームチーズ20g
  • ミント適量
  • きな粉小さじ1

作り方

  1. 準備.
    バナナは皮をむいておきます。
  2. 1.
    バナナは長さ半分に切り、さらに縦半分に切ります。切り口を上にして黒糖をのせます。
  3. 2.
    フライパンを中火で熱し、1の切り口を下にして焼きます。
  4. 3.
    黒糖が煮詰まり、キャラメル状になってきたら裏返します。無塩バターを加えて溶かし、全体になじんだら火から下ろします。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、クリーミチーズとミントを添えて、きな粉をふったら完成です。